Această rețetă rapidă și ușoară, vă va da energie și durează doar 5-10 minute pentru preparare
Atunci când nu aveți timp să gătiți mese complicate, dar doriți să mâncați sănătos, există o cale de ieșire. Această rețetă rapidă și ușoară, vă va da energie și durează doar 5-10 minute să o preparați.
Salată de mozzarella
Ingrediente:
- 2 ouă (fierte tari)
- 100 g brânză mozzarella
- 10-12 roșii cherry
- mână de ierburi proaspete (pătrunjel, mărar, busuioc sau salată mixtă)
- 1-2 linguri de ulei de măsline (sau alt ulei după gust)
- sare, piper – după gust
Mod de preparare: 1:
- Se fierb ouăle, se răcesc și se taie în felii sau cercuri.
- Se spală roșiile cherry și se taie în jumătate.
- Se taie mozzarella dacă este în bucăți mari.
- Se amestecă toate ingredientele într-un bol, se asezonează cu ulei, se condimentează cu sare și piper.
- Dacă doriți, adăugați oțet balsamic sau suc de lămâie pentru acrivie.
