Foto: din surse deschise
Citiți mai jos cum se prepară această gustare simplă, dar foarte apetisantă
Dacă vă doriți cu adevărat ceva de genul hot dog și nu aveți de unde să-i cumpărați în apropiere, vă recomandăm alternativa – sandvișurile cu cârnați fierbinți, care sunt la fel de bune ca popularul fast-food.
Bloggerul culinar Katerina Movchan ne spune cum să facem această gustare simplă, dar foarte apetisantă.
Sandvișuri cu cârnați fierbinți
Ingrediente:
- pâine prăjită – 10 felii;
- cârnați vienezi – 10 bucăți;
- mozzarella afumată – 50 g;
- ouă fierte – 3 buc;
- maioneză – 2 linguri;
- frunze de salată;
- tomate.
Preparare:
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade (modul top-bottom plus convecție).
- Se pasează ouăle fierte tari într-un bol cu maioneza.
- Tăiați roșia în jumătate și tăiați-o felii subțiri. Se spală și se usucă frunzele de salată.
- Formați sandvișul: luați o bucată de pâine prăjită, folosiți o lingură pentru a apăsa o bandă diagonală prin ea. Puneți puțin amestec de ou și maioneză, frunze de salată, o bucată de roșie și un cârnat. Îndoiți pâinea în jumătate, unind marginile așa cum se arată în video. Se pune într-o formă de copt. Faceți acest lucru cu toate sandvișurile.
- Se presară mozzarella afumată rasă deasupra și se bagă la cuptor pentru 8-10 minute.
