Foto: din surse publice
Unul dintre ingrediente este destul de neobișnuit
Celebra prezentatoare americană Oprah Winfrey a împărtășit cum să facă ouăle omletă extra speciale, folosind în același timp patru ingrediente suplimentare. Unul dintre acestea poate părea destul de neobișnuit, relatează allrecipes.com.
„Indiferent dacă sunteți un bucătar cu stele Michelin, un câștigător al premiului Grammy sau un actor celebru, nu veți trece niciodată peste ouăle amestecate”, spune publicația.
Cum să faci ouă amestecate: rețeta lui Oprah Winfrey
Prezentatoarea talk show-ului a dezvăluit cum își pregătește micul dejun neobișnuit. Începe cu ouă amestecate „ușoare”, urmate de ingrediente „secrete”.
Mai întâi, Oprah amestecă continuu ouăle, le ia de pe aragaz chiar înainte să fie gata și adaugă ingredientele suplimentare.
„Știți care este secretul? Am niște ardei iuți aici, niște ceapă verde și brânză cu trufe”, notează ea.
Oprah amestecă ingredientele într-o farfurie cu ouă amestecate, apoi așează farfuria pe o farfurie și presară deasupra trufe și brânză suplimentară.
Cu aceste ingrediente, ouăle amestecate ale lui Oprah vor avea o consistență plăcută de brânză, precum și aroma profundă de trufe, ceapă verde și un pic de condiment de la jalapenos.
