Chiar și fără experiență culinară, puteți face cu ușurință acest tort și veți primi o mulțime de complimente la masă
Uneori vrei ceva dulce, dar nu vrei să stai lângă cuptor sau să pierzi timp cu coptul complicat. În astfel de cazuri, deserturile rapid de preparat, dar delicioase vin în ajutor.
Astăzi vă oferim o rețetă ușoară de tort cu banane fără coacere, care poate fi preparat literalmente în 15-20 de minute. Și peste noapte în frigider se va transforma într-un adevărat desert delicat, care nu se rușinează să servească chiar și pe o masă festivă. rețeta pentru pregătirea sa a fost spusă pe pagina ann_.food.
Rețetă
Ingrediente
- Smântână 20% 500g
- Lapte condensat fiert 300g
- Biscuiți (oricare: albi, de ciocolată sau amestecați) 150g
- Banane coapte 2 buc.
- Gelatină 25g
- Apă rece 120 ml
- Cacao
Pregătire
- Turnați gelatina într-un bol mic și turnați apă rece peste ea. Se lasă să se umfle timp de 10-15 minute.
- Într-un bol adânc separat, combinați smântâna și laptele condensat îndulcit. Bateți amestecul cu un mixer cu imersie până devine neted și omogen.
- Tăiați bananele în cercuri de aproximativ 0,5 cm grosime.
- Tăiați biscuiții în bucăți mici cu mâinile sau cu un cuțit.
- Se toarnă gelatina caldă în baza de smântână și lapte condensat, se amestecă până se omogenizează. Se adaugă bananele și biscuiții tăiați.
- Acoperiți forma de tort cu pergament sau folie alimentară. Se toarnă amestecul peste formă, se netezește suprafața cu o spatulă. Puneți forma în frigider pentru cel puțin 6 ore sau, de preferință, peste noapte.
- Înainte de servire, scoateți prăjitura din formă și îndepărtați pergamentul. Se presară suprafața cu cacao printr-o strecurătoare.
Sfaturi
- Dacă doriți o textură mai pronunțată, puteți adăuga o mână de nuci, alune sau migdale tocate.
- Pentru un gust mai ciocolatiu, adăugați 1-2 linguri de cacao la bază în timp ce bateți smântâna și laptele condensat.
Chiar și fără experiență culinară, puteți face cu ușurință acest tort și veți primi o mulțime de complimente la masă.
