Foto: din surse publice
Perfect pentru o gustare, o cutie de prânz sau o cină ușoară
Broccoli este o sursă valoroasă de vitamine și poate fi folosit și pentru a face rulouri sănătoase, sărace în calorii. Ideale pentru o gustare, cutia de prânz sau o cină ușoară. Acest lucru este raportat de RBC-Ucraina cu referire la canalul Telegram al nutriționistului Tatiana Lakusta.
Chifle cu broccoli: o rețetă simplă
Ingrediente:
- broccoli
- ouă – 2 buc.
- brânză – 100 g
- psyllium – 4 linguri
- sare, condimente – după gust
Mod de preparare
- Mai întâi trebuie să fierbeți și să tăiați toată partea comestibilă – inflorescențele. După ce se adaugă ouăle și totul se bate bine cu un blender.
- Apoi, adăugați brânza rasă, psyllium și mirodenii în castron. Se amestecă totul și se modelează în forma dorită de biscuiți.
- Coaceți la 180 de grade timp de 20-25 de minute sau până când sunt bine fierte.
Să adăugăm că broccoli este un adevărat „superaliment” care susține aproape toate sistemele organismului. Consumul său regulat (de 2-3 ori pe săptămână) va aduce multe beneficii fără a dăuna.
