O tigaie este instrumentul de lucru numărul unu, fără de care nu puteți pregăti micul dejun sau un festin.
O tigaie bună este mai mult decât o simplă ustensilă de bucătărie. Este cheia mâncării delicioase, a bucuriei de a găti și chiar a unei bune dispoziții în bucătărie. De aceea, merită să explorați gama largă de tigăi FISSMAN, care sunt potrivite pentru începători și pentru cei care se simt încrezători la aragaz.
Varietate de forme, materiale și sarcini
Fissman produce tigaie pentru o mare varietate de sarcini de gătit. Doriți să găsiți tigaia perfectă? Veți găsi exact ceea ce vă trebuie aici! De la clasic la exclusivist:
- Tigăi din fontă – ideale pentru coacere și tocană, rețin bine căldura.
- Woks – cu pereți înalți, potrivite pentru prăjire la temperaturi ridicate și mâncăruri asiatice.
- Tigăile adânci sunt versatile și pot fi utilizate în locul unei cratițe.
- Tigăi pentru clătite – subțiri, acestea se încălzesc uniform, ceea ce este deosebit de important atunci când coaceți clătite subțiri.
- Tigăi pentru grătar – cu funduri cu nervuri, pentru a obține un efect de grătar și a minimiza utilizarea uleiului.
Deci, cum alegeți tigaia perfectă pentru prăjit?
Uitați de imaginile frumoase și concentrați-vă pe modul în care tigaia își va face treaba. Funcționalitatea este principalul criteriu. Iată câteva sfaturi practice:
- Tigăile antiaderente de dimensiuni medii (24-28 cm) sunt cele mai bune pentru utilizarea zilnică.
- Alegeți o tigaie pentru fiert carne și gătit tocănițe? Nu uitați de modelele din fontă! Acestea sunt ideale pentru aceste sarcini. Căldura este distribuită uniform, iar mâncarea fierbe, căpătând o aromă unică.
- Plitele cu inducție necesită cratițe cu fund feromagnetic – acestea sunt sigure că funcționează fără întrerupere.
- Fanii alimentației sănătoase vor găsi potrivite tigăile pentru grătar, unde excesul de grăsime se scurge, iar alimentele capătă dungi apetisante de pe grătare.
- Pentru cei care apreciază compactitatea și depozitarea ușoară, există modele cu mâner detașabil.
De asemenea, este important să luați în considerare dimensiunea familiei și frecvența gătitului. Pentru unii oameni, o tigaie universală este suficientă, în timp ce alții vor avea nevoie de un set întreg.
Nu există lucruri mărunte în bucătărie
Fissman are grijă nu numai de calitatea tigăilor în sine, ci și de detalii. Faceți gătitul mai ușor și mai plăcut? Simplu! Aruncați doar o privire în catalog, unde veți găsi tot ce aveți nevoie: capace pentru a împiedica lipirea alimentelor, paravane pentru a menține bucătăria curată și prese pentru grătar pentru a păstra carnea perfectă. Și cu dimensiuni ale tigăilor variind de la 18 cm la 32 cm, sunteți sigur că veți găsi modelul potrivit pentru fiecare scop.
Fapt interesant: unele dintre gamele de tigăi Fissman sunt concepute ținând cont de tendințele moderne, cum ar fi acoperiri ecologice și mânere ergonomice care nu se încălzesc în timpul gătitului.
Care este primul lucru pe care trebuie să îl actualizați în bucătăria dumneavoastră? Tigaia, bineînțeles! Este instrumentul de lucru numărul unu, fără de care nu poți găti micul dejun sau o masă festivă. Așa că începeți cu ea! Fissman oferă nu doar ustensile de gătit, ci și ajutoare de încredere care fac fiecare zi mai gustoasă și mai confortabilă.
