Foto: din surse publice
Deficiențele în anumiți micronutrienți nu numai că încetinesc metabolismul, dar pot bloca complet pierderea în greutate
Chiar și o dietă strictă și un antrenament intensiv pot eșua dacă organismul este deficitar în vitamine importante. Deficiențele unor micronutrienți nu numai că încetinesc metabolismul, dar pot bloca complet pierderea în greutate. RBC-Ucraina relatează despre vitaminele la care trebuie să acordați atenție.
Vitamina D
Potrivit expertului în nutriție și nutriționistului Natalia Michkowska, vitamina D este esențială pentru ca organismul să utilizeze calciul și fosforul pentru construirea oaselor și menținerea țesuturilor sănătoase. Este, de asemenea, o vitamină importantă pe care organismul o utilizează pentru dezvoltarea și întreținerea normală a sistemului osos.
Nivelurile adecvate de vitamina D sunt asociate cu o mai bună sensibilitate la insulină și un metabolism mai sănătos, ceea ce poate ajuta la evitarea acumulării de grăsime, în special în zona abdomenului.
Vitamina D afectează hormonii leptină și grelină, care sunt responsabili pentru senzațiile de foame și sațietate. O deficiență de D poate duce la o senzație constantă de foame. O deficiență poate reduce forța musculară, iar masa musculară este foarte importantă în pierderea în greutate – vă ajută să ardeți mai multe calorii chiar și în repaus.
Magneziul
Este important pentru controlul zahărului din sânge și pentru buna funcționare a sistemului nervos. Deficiența sa duce la stres, insomnie și supraalimentare. Stresul duce adesea la supraalimentare emoțională. Magneziul ajută la relaxarea sistemului nervos și la îmbunătățirea somnului, ceea ce are un efect pozitiv asupra controlului apetitului.
Privarea de somn este legată de creșterea în greutate. Magneziul poate favoriza un somn mai bun prin relaxarea mușchilor și a sistemului nervos. De asemenea, reduce crampele musculare, oboseala și ajută la recuperarea după efort.
Surse de magneziu:
- nuci (în special migdale, caju)
- semințe de dovleac, semințe de floarea soarelui
- legume cu frunze verzi (spanac)
- produse integrale
- ciocolată neagră
- leguminoase
Zinc
Afectează hormonii tiroidieni și nivelurile de leptină, hormonul sațietății. Dacă este deficitar, încetinește metabolismul. De asemenea, este important pentru a păstra mușchii atunci când se pierde în greutate. Zincul este cel care intervine în sinteza proteinelor și în menținerea țesutului muscular. În plus, ajută la îmbunătățirea sensibilității la insulină, care este importantă atunci când se controlează nivelul zahărului din sânge. Acest lucru ajută la evitarea „oscilațiilor de insulină” care pot provoca foame intensă și supraalimentare.
Sursa principală: fructe de mare, carne, semințe de dovleac.
Fier
O deficiență a acestei vitamine reduce energia, o persoană se mișcă mai puțin și este mai slabă la reducerea caloriilor.
Deficitul de fier poate provoca apatie, deteriorarea dispoziției și simptome depresive. Acest lucru afectează în mod direct motivația de a respecta o dietă și un regim de exerciții fizice.
Sursă de fier: carne roșie, ficat, verdețuri și leguminoase.
Vitamine B
În special B6, B12 și acid folic, care sunt responsabile pentru transformarea alimentelor în energie.
Atunci când apar deficiențe, metabolismul încetinește, deficiențele pot provoca oboseală și dispoziție scăzută, ceea ce împiedică eforturile de pierdere în greutate.
Sursă: carne, pește, ouă și cereale.
Iodul și seleniul
Foarte importante pentru funcția tiroidiană. Dacă există probleme cu aceste vitamine, pierderea în greutate este aproape imposibilă.
Sursa de iod: alge marine, pește. În timp ce seleniul se găsește în nucile de Brazilia, pește și ouă.
